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「豪娱乐场送彩金」小白菜别只炒着吃,教你最新吃法,我家一周吃三次,每次都不够吃

2020-01-11 12:12:06 

「豪娱乐场送彩金」小白菜别只炒着吃,教你最新吃法,我家一周吃三次,每次都不够吃

豪娱乐场送彩金,“小白菜呀,地里黄呀;两三岁呀,没了娘呀...”这是一首广为流传的河北民歌。那么问题来了,小白菜究竟是什么菜?和大白菜有什么关系呢?其实在民间,小白菜可以说是青菜的一种统称,所有带白茎绿叶的青菜都可以叫小白菜,像小油菜,大白菜的幼苗,都叫小白菜。言归正传,小白菜都有什么做法,怎么做才好吃呢?平时我们最常吃的做法就是炒着吃,或者是做面汤时的配菜。今天厨娘就与大家分享一下小白菜的新吃法。小白菜别炒着吃了,教你个新吃法,我家一周吃三次,每次都不够吃!做法分享给大家,喜欢的朋友一定要试试!

准备食材:

小白菜,大虾,食用油,葱,姜,料酒,盐,鸡蛋,面粉,淀粉,鸡精,龙口粉丝,香油。

具体做法步骤如下:

2.锅内加水,烧开后,滴两滴食用油,把三分之二的小白菜放进去,焯一下水,搅拌一下,使其受热均匀,再次煮开后,把白菜捞出,捞入凉水内,过凉,挤出水分后,切成末备用。

3.今天我们市场上吃的虾23块钱一斤,买了15块钱的大虾,把虾皮和虾头去掉,取虾肉,把虾仁切成小丁。

4.虾肉丁装入碗内,加入切好的葱末,姜末,加入适量的料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。

5.腌制好以后,加入切好的小白菜,打入一个鸡蛋,加入适量的面粉,再加入适量的淀粉,面粉和淀粉的比例约为1:1,再加点盐,搅拌均匀。很多人做丸子的时候喜欢加五香粉,十三香,做虾丸子不需要加十三香,加了以后,就掩盖了虾的鲜味,加点盐就可以。

6.取适量搅拌好的馅,团成丸子,锅内加入适量水烧开,调成中火,下入团好的丸子。

7.虾丸全部下锅以后,加入剩余的小白菜,搅拌一下,再加点盐,给汤汁调味,再加点鸡精,还可以加点龙口粉丝。

8.出锅后倒入碗中,入香菜碎,搅拌均匀,一道营养美味的小白菜虾丸汤就做好了!汤鲜味美,吃起来特别香!

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